春の彩りサラダ
帆立貝柱や水菜を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 47kcal ・たんぱく質 5.3g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 78g
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 帆立貝柱 2個（40g）
- うま味調味料「味の素®」 適量
- 水菜 1・1/2株（65g）
- ミニトマト 3個（30g）
- 玉ねぎ 1/8個（25g）
- 菜の花 2本（25g）
- スナップえんどう 3本（25g）
- [A]酢 大さじ1・1/2
- [A]「パルスイート」 小さじ1/2
- [A]「ほんだし」 小さじ1/4
- [A]「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/8