Quadrotti di Carnaroli all’aceto balsamico e crema di tartufo
Un primo a base di Riso Carnaroli che vi permetterà di scatenare la vostra creatività! Cucina insieme a noi e segui la ricetta step by step, sul sito!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Riso carnaroli: 280 gr
- Burro: 5 gr
- Brodo Vegetale: 500 ml
- Latte di riso: 40 ml
- Cipolla: 1
- Crema di Tartufo: 1 noce
- Parmigiano: 2 cucchiai
- Aceto balsamico: qb
- Maggiorana
- Prezzemolo
- Timo
- Pepe in Grani
- Sale: qb