Cipolla rossa ripiena di formaggio filante

Cipolla rossa ripiena di formaggio filante

La cipolla rossa ripiena di formaggio filante è un antipasto perfetto non solo per assaporare il gusto incredibile della cipolla rossa di Tropea, ma...

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Cipolle di Tropea: 12
  • Carote: 500 gr
  • Latte: 1 cucchiaio
  • Formaggio fresco di capra: 150 gr
  • Grana Padano: 4 cucchiai
  • Timo fresco: 12 rametti
  • Timo: 1 cucchiaio
  • Olio extravergine d'oliva: q.b
  • Sale: q.b

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