副菜にぴったり! 長芋の酢の物

副菜にぴったり! 長芋の酢の物

酸味と出汁の風味が食欲をそそるあえ物レシピのご紹介です!ほのかに香る柚子胡椒の風味がいいアクセントになってさっぱりと食べられますよ♪梅やきゅうり、わかめなどを加えたアレンジなどもおすすめです。箸休めの一品としていかがですか?

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 長芋 200g
  • 刻みのり 少々
  • 酢 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • 水 50cc

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