Smažená zapečená krůtí prsa v ořechovém těstíčku
Miluji netradiční jídla. Trochu exotiky do té naší staré kuchyně nezaškodí. Už jsem připravovala i kuřecí řízky obalované v kokosu, které jsem podávala s ananasovým kompotem - to je na havajský styl a dnes jsem zkusila připravit chutná smažená krůtí prsa, která jsem obalovala v ořechovém těstíčku. Oříšky krásně křupou pod zuby po vysmažení a v kombinaci s masem to je docela zajímavá chuť. Nebojte se i takových jídel, jednou za život třeba vyzkoušet všechno. Autor: Izabela
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- krůtí prsa
- špetka sůl
- špetka pepř
- PL hladká mouka na obalení
- olej + sádlo na smažení
- ks vejce
- bal. zakysaná smetana
- hrsti drcené ořechy
- bal. prášek do pečiva
- mléko
- hladká mouka
- sůl
- mleté koření