Špenát II
Záklechtka je jedním ze základních zahušťovadel v kuchyni. Používá se k přípravě omáček, polévek a dalších pokrmů. Správná konzistence jídla je klíčová pro jeho chuť i texturu.
- Čas: 70 min
- Porce: 5
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- mraženého špenátu
- cibule
- stroužky česneku
- sůl
- Podle potřeby
- olej
- voda
- mléko
- Na zahuštění
- vody
- lžíce hladké mouky
- vejce