Insalata di Riso
Se dici estate dici insalata di riso! Per renderla più buona scopri la ricetta con cubetti di formaggio Brigante. Sapore dolce e fresco. Pronta in 15 min.
- Porzioni: 4
Fonte: Insalata di Riso
Ingredienti
- Riso Parboiled 400 gr
- Brigante 200 gr
- Filetti di tonno sott'olio 200 gr
- Pomodorini datterino 200 gr
- Olive nere 100 gr
- Capperi in salamoia 3 cucchiai
- Cipolla rossa di Tropea 1/2
- Peperone giallo, rosso e verde 1/2
- Basilico a piacere
- Prezzemolo a piacere
- Menta a piacere
- Timo a piacere
- Sale q.b
- Olio evo q.b
- Pepe nero q.b