Vildsvinsravioli med kantareller och salviasmör
Hemlagad ravioli med vildsvinsfärs och brynt salviasmör blir en lyxig middag. Detta recept med vildsvin går att göra på både färsk och fryst färs.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- vetemjöl
- ägg
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- vildsvinsfärs
- dl riven parmesan
- dl vatten
- tsk salt
- krm peppar
- kantareller
- smör
- salviablad
- krm fänkålsfrö
- citron