Bakad potatis med kyckling och apelsinsallad
Bakpotatis i mikro är ett genidrag! Genom att göra den bakade potatisen i mikrovågsugnen går det väldigt mycket snabbare men blir lika gott. Vi serverar bakpotatisen med en krämig kycklingröra och en fräsch apelsinsallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- bakpotatisar
- sats helstekt kyckling i ugn
- dl kokta cannellinibönor
- dl turkisk yoghurt
- dl majonnäs
- sats gremolata
- apelsiner
- äpplen
- rucola
- ev 1 msk färskpressad citronjuice