Italienische Eiscreme
Italienische Eiscreme selbst gemacht! Geht ganz einfach mit diesem Rezept für Zitronen- und Erdbeereis. Dazu kennen sie dann auch die Grundlagen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Cointreau
- Stk Eigelb
- Klementinen- od. Mandarinensaft
- Mascarpone
- EL Obstlikör od. dunkler Rum
- TL Orangenblütenwasser
- Orangensaft
- reife frische Erdbeeren
- Staubzucker
- Vollmilch
- Zitronensaft
- Zucker