Auberginen mit indischer Füllung
Heute an der Tagesordnung:
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: wino.bio
Zutaten
- Gramm Linsen rot
- Bund Frühlingszwiebeln
- Stück Auberginen
- Stück Tomaten
- Zehen Knoblauch
- Esslöffel Olivenöl
- Teelöffel Curry
- Teelöffel Kümmel
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Zimt
- Prise Minze gehackt