Polentavierkantjes met Honingtomaten en chorizo
Weer eens wat anders dan sandwiches deze krokante vierkantjes van gebakken polenta. Op smaak gemaakt met pittige chorizo, Parmezaan en zoete Looye Honingtomaten. Gemakkelijk (voor) te bereiden en mee te nemen voor een heerlijke maaltijd in de buitenlucht.
- Tijd: 110 min
- Porties: 4
Bron: looye.com
Ingrediënten
- Looye Honingtomaten
- Groentebouillon
- Parmezaanse kaas
- Voorgekookte polenta
- Boter
- Chorizo
- theelepel Verse rozemarijnnaaldjes
- snufjes Peper en zout