Kycklingbiffar med gremolatayoghurt
Delikata och mättande biffar av kycklingfärs, vitlök, ägg, timjan och olivolja smakar extra gott när de serveras med tillbehör som uppfriskande gremolatayoghurt, rivig ruccola och ugnsrostade grönsaker. En middagsmåltid som passar de flesta i familjen!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- msk olivolja
- salt
- peppar
- röd paprika
- gul paprika
- rödlök
- ca 500 g kycklingfärs
- ägg
- vitlöksklyftor
- tsk salt
- krm svartpeppar
- tsk timjan
- kruka persilja
- citron
- dl matlagningsyoghurt
- vitlöksklyfta
- påse rucola