Skrei i panna med bönor bacon och fänkål
Skrei i panna med bönor och fänkål är en fräsch och smakrik rätt som inte kräver allt för mycket disk. Att använda samma stekpanna låter rättens alla smaker från ingredienserna vigas samman. När fisken är klar i ugnen läggs den till sist i pannan med grönsakerna för ett enkelt och trevligt upplägg. Klart att servera!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skrei rygg med skinn
- bacon
- liten fänkål
- st schalottenlökar
- olivolja
- st klyftor vitlök
- dl torrt vitt vin
- paket haricots verts
- burk sojabönor
- dl crème fraiche
- st äggula
- knippe persilja
- salt
- peppar