Labneh, een romige yoghurt dip uit Libanaon
Labneh, een romige yoghurt dip uit Libanaon. Het maken van hangop, of labneh in dit geval, stelt geen fluit voor. In dit recept met za'atar.
- Tijd: 735 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram tot 1 liter volle yoghurt
- snufje zout
- goede smaakvolle olijfolie
- za’atar kruidenmelange
- zwarte olijven
- klein gesneden rauwe groente naar keuze
- Arabisch brood om te dippen