Wildgehaktballen; wild kan ook eenvoudig
Wildgehaktballen; de wildgehaktbal bewijst dat wild ook op een eenvoudige manier bereid kan worden. Lekker met een herfstig stamppotje!
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram wildgehakt, hier is hert en wild zwijn gebruikt
- ei
- eetlepels panko of paneermeel
- theelepel gedroogde tijm
- theelepel cayennepeper
- theelepels Worcestershiresauce
- olie en boter om in te bakken
- wildfond
- zout en peper