Kuřecí játra na červeném víně
Recept z francouzské kuchyně.
- Čas: 65 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- kuřecích jater
- hrnku hladké mouky
- lžičky soli
- lžičky mletého černého pepře
- lžíce oleje
- žampionů
- slaniny
- stroužky česneku
- ks malých cibulek
- červeného vína
- ks rajčat
- domácího kuřecího vývaru
- ks bobkového listu
- lžíce sušeného tymiánu
- snítky zelené petrželky