Bramboračka
Tradiční česká bramboračka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a majoránkou. Vydatná bramborová polévka hotová do hodiny.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: ExtraTrend.cz
Suroviny
- brambor
- mrkev
- menšího celeru
- kořen petržele
- cibule
- stroužky česneku
- sušených hub
- lžíce hladké mouky
- lžíce oleje nebo másla
- lžíce sušené majoránky
- bobkový list
- kuličky nového koření
- sůl a pepř podle chuti
- vody nebo zeleninového vývaru
- čerstvá petrželka na ozdobu