Pesto di pistacchi
Come fare una salsa di pistacchio cremosa e sfiziosa in casa? Prova il pesto di pistacchi, un'alternativa del classico alla genovese.
- Porzioni: 2
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- pistacchi di Bronte
- olio extravergine d'oliva
- Parmigiano reggiano
- pecorino
- aglio
- foglie di basilico )
- scorza grattugiata di un quarto di limone
- sale
- pepe nero macinato
- acqua