さくっとすだち香るビスコッティ
すだちの皮を加え香りをつけた生地を６ｍｍぐらいの厚さに伸ばし長方形に成型してオーブンで焼き熱いうちにザクザクっと切った素朴なビスコットです。甘さ控えめすだちの爽やかな香りが止まらなくなる美味しさです
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 小麦粉 100g
- バター 50g
- 三温糖 40g
- 卵黄 1個
- 冷水 大さじ1
- すだちの皮すりおろし 2個分
すだちの皮を加え香りをつけた生地を６ｍｍぐらいの厚さに伸ばし長方形に成型してオーブンで焼き熱いうちにザクザクっと切った素朴なビスコットです。甘さ控えめすだちの爽やかな香りが止まらなくなる美味しさです
出典: レシピサイトNadia