Gevulde focaccia met snijbiet
Gevulde focaccia met snijbiet is een rustieke Italiaanse specialiteit die bij elke gelegenheid past. In het zachte, luchtige deeg zit een hartige vulling van gebakken snijbiet en kaas. Een klassieker met subtiele, authentieke smaken die perfect is als voorgerecht, hoofdgerecht of snack.
Bron: bauknecht.nl
Ingrediënten
- 00-bloem
- Water
- theelepel Suiker
- Naar smaak Zout
- Naar smaak Peper Naar smaak Extra vierge olijfolie 20 g Verse gist
- Snijbiet
- Gerookte scamorza
- Knoflookteentje