Recette d'île flottante à la noix de coco : douceur exotique
L'île flottante, ce dessert aérien et réconfortant, se pare d'une touche exotique avec la noix de coco. En revisitant ce classique de la gastronomie française, vous apporterez un souffle tropical à votre table. Cette recette promet un voyage gustatif sous les tropiques, tout en restant simple à réaliser. Suivez chaque étape avec soin et vous obtiendrez un dessert qui fera sensation auprès de vos convives.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- lait de coco
- grammes sucre en poudre
- pièces œufs
- cuillère à café extrait de vanille
- grammes noix de coco râpée
- grammes sucre glace
- crème de coco