Aardappelsalade met snijbonen en artisjok
Zin in een smaakvolle salade vol groenten? Aardappelsalade met knapperige snijbonen, gegrilde artisjok, pancetta en een frisse mosterd-citroendressing.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.be
Ingrediënten
- vastkokende aardappelen
- pancettablokjes
- snijbonen
- gegrilde artisjok in olie in potje
- rode ui
- biologische citroen
- el grove mosterd
- tl honing
- witte bonen in blik
- verse platte peterselie