Millefeuille met koffieroom en chocolademousse
Deze millefeuille is gevuld met vanillemousse, chocolademousse, koffieroom en gedecoreerd met pure chocolade. Ze zijn gesneden in een ruitvorm en daar wordt André vrolijk van.
- Tijd: 120 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram bloem
- gram zout
- gram ongezouten roomboter
- milliliter water
- gelatineblaadjes
- vanillestokje
- gram slagroom
- gram witte chocolade
- gram pure chocolade
- gram kristalsuiker
- gram gelatine
- gram oploskoffie
- gram eidooiers
- gram koffielikeur