Solomillo al Stroganoff
Una sabrosa elaboración de carne con una salsa de nata con mostaza que no deja a nadie indiferente. Un plato típico de la gastronomía rusa.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- solomillos de ternera
- mililitros de nata para cocinar
- gramos de champiñones
- cebolla
- mililitros de vino blanco
- cucharada de mostaza al estragón
- Aceite
- Sal
- Pimienta