Hovězí líčka na červeném víně
Přesně vím, kdy jsem o hovězích líčkách slyšela poprvé. V mém oblíbeném ano, šéfe. Ano, šéfe už oblíbené není (starší díly pořád, ty nové vůbec), ale hovězí líčka milujeme pořád. Ta se nikdy nepřejí. Kdo je ochutnal a zamiloval si je, tak přesně ví, o čem mluvím. Jsem tak ráda, když se mi podaří je sehnat. Naštěstí to u nás není nic moc těžkého. Nejbližší řezník v našem okolí je umí zajistit na objednávku. Hurá!
- Čas: 225 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Celer bulva
- gram Pepř černý
- gram Sůl
- kus Petržel - kořen
- gram Majoránka čerstvá
- kus Mrkev
- gram Máslo nesolené
- gram Žampiony
- kilogram Vepřová líčka
- mililitr Víno červené