Kryddrostad kyckling ’Ras el hanout’ med marockansk morotssallad
Kycklingen är smaksatt med den marockanska kryddblandningen Ras el hanout, denna finns att köpa färdig i många butiker, men det är roligt göra sin egen med torkade kryddor. Sval yoghurt passar bra till den kryddiga kycklingen.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kycklinglårfilé
- msk ras el hanout
- vitlöksklyftor
- tsk salt
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- morot
- msk olivolja
- salt
- vitlöksklyfta
- citron, pressad saft
- kruka färsk koriander
- dl couscous
- torkade aprikoser
- rostade mandelspån
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%