いかときゅうりのピリ辛漬け
プリっとしたいかとシャキッとしたきゅうりの歯ごたえを楽しんで。ピリッとした唐辛子が味をひきしめます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- きゅうり 3本
- いか 200g
- 漬け汁
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ4と1/2
- 塩 少々
- 赤唐辛子の小口切り 1本分
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1と1/2
プリっとしたいかとシャキッとしたきゅうりの歯ごたえを楽しんで。ピリッとした唐辛子が味をひきしめます。
出典: オレンジページnet