Pasta alla carbonara cremosa Bimby
Pasta alla carbonara cremosa Bimby con gli ingredienti della tradizione: guanciale, pecorino, uova e pepe nero. Usa i rigatoni come nelle trattorie romane!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricetteperbimby.it
Ingredienti
- olio extravergine di oliva
- guanciale
- intero + 3 tuorli uova
- + q.b. pecorino romano
- un pizzico sale fino
- rigatoni
- q.b. pepe nero