かぼちゃのコロコロコロッケ*ハロウィンパーティーにも♪

かぼちゃのコロコロコロッケ*ハロウィンパーティーにも♪

★電子レンジしたかぼちゃとベーコンを丸めてコロコロコロッケ!!ハロウィンパーティーにも秋のお弁当にも可愛いのでぴったりです!!★かぼちゃの皮も食感と色のアクセントに入れました。エコクッキングです。皮にこそ栄養あります。★パンプキンシードはお好みで。かぼちゃの種としておつまみのコーナーにもありますよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • かぼちゃ 小1/4個
  • ベーコン 1枚
  • 牛乳 大さじ2〜3
  • 小麦粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
  • 揚げ油 適量

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