Moussaka mit Lammfleisch
Unser Moussaka Rezept ist ein echter traditioneller Klassiker der griechischen Küchen. Mit Lammfleisch und einer cremigen Bechamelsauce ist das Rezept ein echtes Geschmackserlebnis. Abgerundet wird das Gericht durch den zartschmelzenden Feta.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Feta
- Zwiebeln
- Möhren
- Lammhackfleisch
- EL Pflanzenöl
- Knoblauchzehen
- Tomaten, passiert
- Prisen Salz
- Zweige Thymian
- Zweige Oregano
- Lorbeerblätter
- Prise Pfefferkorn
- TL Zimtpulver
- Butter
- EL Mehl
- Milch
- Prisen Zucker
- Prise Muskatpulver
- Kartoffeln
- Aubergine
- Prisen Pfefferkörner