Batch cooking de la semaine 10 : menu complet pour 4
Ce guide de batch cooking pour la semaine 10 propose 5 recettes équilibrées pour 4 personnes avec listes d’ingrédients précises, étapes claires, estimation du temps de préparation et conseils de conservation pour planifier facilement vos repas maison tout au long de la semaine.
Source: Amour de cuisine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de crevettes non décortiquées
- oignon
- gousses d’ail
- cm gingembre frais
- verre d’eau
- de tomates fraîches
- Épices : 1 gousse de cardamome, 1 c. à café curry en poudre, curry en feuilles,
- c. à soupe de crème fraîche
- c. à soupe de noix de coco en poudre
- botte coriandre fraîche
- de pommes de terre
- bulbes de fenouil
- citron
- de tomates cerises
- poignées d’olives noires
- filets haddock/églefin
- c. à soupe huile d’olive
- c. à soupe vinaigre de cidre
- Assaisonnement : sel, poivre, coriandre en poudre, ail en poudre
- rouleau de pâte brisée
- oignon finement haché
- d’épinards
- Huile d’olive
- de feta
- œufs
- de cottage cheese
- c. à soupe parmesan râpé + supplément pour garniture
- c. à café d’origan ou menthe fraîche
- Poivre, pignons de pin
- de viande hachée de bœuf
- oignon + 2 gousses d’ail
- Épices kefta : gingembre, curcuma, ras el hanout, poivre, sel
- Persil
- d’olives vertes dénoyautées
- de champignons
- citron confit
- c. à soupe de farine
- c. à soupe de beurre
- poireaux
- pomme de terre moyenne