秋なすの豚巻き蒸し 豚肉に焼き目をつけてから蒸して、中のなすをとろとろに仕上げました 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚バラ薄切り肉…12枚なす…2個貝割れ菜…1/2パックレモンの半月切り…1切れ梅みそ〈混ぜる〉・梅肉、砂糖…各小さじ1・みそ…大さじ1・酢…小さじ1/2ごまみそ〈混ぜる〉・白すりごま、はちみつ…各小さじ1塩、片栗粉、サラダ油
