Marockanska lammspett
Välsmakande marockanska lammspett av lammbog. Marinera köttet och schalottenlöken i en kryddig marinad av rödvinsvinäger, spiskummin, ingefära och curry. Varva schalottenlök och lammbog på spetten, grilla och servera. Smaklig måltid.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- benfri lammbog eller -stek
- schalottenlökar
- vitlöksklyftor
- dl olja
- dl rödvinsvinäger
- krm spiskummin
- krm malen kryddnejlika
- krm malen kryddpeppar
- krm malen ingefära
- krm curry
- tsk strösocker