Waterzooi met witte bonen en citroenmelisse-olie
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- wortelen
- aardappelen
- prei
- takjes tijm
- laurierbladen
- tl geraspte nootmuskaat
- olijfolie
- groentebouillon
- een half glas witte wijn )
- gekookte reuzebonen
- sojaroom
- bosje citroenmelisse
- citroensap
- peper en zout