Salade César chaude
Commencez à préparer la salade César en faisant cuire le poulet au four avec les croûtons de pain faits maison. Ensuite, vous préparerez la sauce. À la fin, prendre le poulet cuit, le couper en cubes, laver et couper la salade et mettre le tout dans un grand bol. Ajouter les croûtons, la sauce et les épices. Un conseil supplémentaire : des feuilles de basilic parfumées et une pincée de poivre rose.
Source: bauknecht.ch
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Ingrédients
- de poitrine de poulet
- de tranches de pain
- pièce d'ail
- paquet de laitue romaine
- cuillères d'huile d'olive vierge extra
- de fromage parmesan
- œuf
- citron
- petites cuillères de sauce Worcester
- petites cuillères de vinaigre de vin
- poivre
- sel