Médaillons de veau, sauce au pomélo
Médaillons de veau, sauce au pomélo (léger) - un délice riche en vitamines!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- pomélo
- c.c. de beurre
- médaillons de veau
- beurre à rôtir
- c.c. de sel
- poivre du moulin
- dl de jus de pomélo réservé
- dl de bouillon de bœuf
- c.c. de petites feuilles de thym
- sel , selon goût
- poivre , selon goût