豚バラ肉としめじのおろし炒め

豚バラ肉としめじのおろし炒め

豚バラ肉としめじのめんつゆ炒めのご紹介です。脂身の多い豚バラを使用していますが、大根おろしを使用することでさっぱりとし、とても食べやすい一品です。めんつゆのみの味付けなのでとても簡単です。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラブロック肉 200g
  • 塩 小さじ1/4
  • しめじ 130g
  • 大根 80g
  • めんつゆ 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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