Frittelle di prosciutto e salvia
Questo pomeriggio prepareremo le frittelle di prosciutto e salvia ; queste frittelle deliziose sono un piatto fritto (e quindi da consumare con cautela non più di una volta alla settimana) che potrete preparare per rendere i vostri bambini di buonumore e per far fare loro il pieno di energia, dopo una giornata passata a scuola pesante ed impegnativa. La ricetta di questo antipasto è particolarmente semplice, saporita, profumata e richiederà soltanto mezz’ora di tempo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di prosciutto cotto in una fetta sola
- uovo
- gr di farina
- bicchierino di vino bianco
- foglie di salvia
- ciuffetto di prezzemolo
- olio q.b
- sale q.b
- pepe q.b