Torretta di patate, carciofi e mozzarella filante

Torretta di patate, carciofi e mozzarella filante

Grattugiare le patate e aggiungere un cucchiaio di fecola di patate, parmigiano, sale e pepe. In una padella antiaderente calda mettere un filo d’olio e p...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carciofi
  • Patate grandi
  • cucchiaio Fecola di patate
  • Parmigiano
  • Mozzarelle
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe

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