Ratatouille Fit al Forno
La ratatouille è un grande classico di verdure estive, qui proposta in una versione fit, semplice e leggera. È perfetta come contorno sano, piatto unico light con una fonte proteica o base per meal prep equilibrato.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- melanzana
- zucchine
- peperone rosso
- pomodori ramati
- cipolla
- aglio
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe nero
- timo secco
- basilico fresco