Lammefilet med sopp og ristede småpoteter
Lammefilet er nydelig mat. Er du så heldig å ha skogsopp i tillegg kan du lage gourmetmat på enkelt vis. Fårefilet kan tilberedes på samme måte. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av lam
- ts salt
- ts nykvernet pepper
- stilker frisk rosmarin
- ss smør til steking
- småpoteter
- skogsopp
- dl vann /stekesjy
- ss maisenna
- ts pepper