Grønnsaksuppe med gresskar og risoni
Enkelte dager er en god, varm suppe akkurat det man trenger. Denne vegetarsuppen smaker deilig av gode grønnsaker. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. løk
- båt hvitløk
- stk. potet
- gresskar
- grønnsakbuljong
- ss olivenolje
- risoni eller andre små suppenudler
- pose frisk spinat
- ss hakket bladpersille