Sticky aubergine met noedels
Voor 1 Voorbereiding 7 minuten Kooktijd 20 minuten 1 Pan
- Porties: 1
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- aubergine
- teen knoflook
- stronkje bopaksoii
- el ongezouten geroosterde pinda’s
- el zoete chilisaus
- gekookte dikke udon woknoedels )
- lente-uitjes
- verse rode peper
- kropje little gem
- takjes munt of koriander
- el crunchy pinda & sesam chiliolie
- el balsamicoazijn
- Zout
- peper