Gevulde cannelloni
Cannelloni zijn rolletjes van durumdeeg die je kunt vullen met vlees, vis of groenten. Top hem af met een heerlijke tomatensaus en je avond loopt gegarandeerd op rolletjes.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Eenvoudig eten
Ingrediënten
- Cannelloni: 16 stuks
- Rundergehakt: 350 gram
- Sjalotten: 4
- Knoflook: 1 teen
- Eieren: 1
- Parmezaanse kaas: 50 gram
- Tomatenpuree: 1 blikje
- Gezeefde tomaten: 500 gram
- Tijm: 1 theelepel
- Boter: 40 gram
- Bloem: 40 gram
- Melk: 500 ml
- Peper
- Zout