Swiss Roll Sofficissimo: la mia ricetta è differente
Swiss Roll Sofficissimo: la mia ricetta è differente ContentsSwiss Roll Sofficissimo: la mia ricetta è differenteIngredientiPreparazioneConsigliValori nutrizionali indicativi Se ami i dolci semplici, soffici e genuini, questo Swiss Roll è una ricetta da conservare. A differenza delle versioni tradizionali, il mio impasto è particolarmente leggero grazie all’utilizzo dell’amido di mais insieme alla farina. Il risultato […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- di zucchero semolato
- di farina 00
- di amido di mais
- Conservato ben coperto, rimane morbido per 2-3 giorni
- Carboidrati: 30 g
- Proteine: 4 g
- Grassi: 4 g