Filet mignon mijoté aux champignons : recette savoureuse
Le filet mignon mijoté aux champignons est un plat raffiné qui réchauffe le cœur et éveille les papilles. Ce mets savoureux mêle la tendreté du porc à la richesse des champignons, offrant une expérience gastronomique à la fois réconfortante et délicieuse.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes filet mignon de porc
- grammes champignons séchés
- millilitres crème liquide
- grammes échalotes séchées
- grammes fond de veau
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à soupe moutarde en poudre
- millilitres eau
- sel et poivre