Recette de tandoori massala : saveurs authentiques et épices indiennes
Plongez au cœur de l'Inde et laissez-vous séduire par le tandoori masala, un mélange d'épices qui apporte chaleur et profondeur à vos plats. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une recette simple pour réaliser votre propre tandoori masala, ainsi qu'une succulente préparation de poulet l'utilisant, afin de ravir vos papilles avec des saveurs authentiques.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes yaourt nature
- cuillère à soupe jus de citron
- gousses ail émincé
- cuillères à café gingembre frais râpé
- cuillères à soupe tandoori masala
- cuillère à café paprika doux
- sel
- poivre noir moulu
- cuisse de poulet désossée sans peau