舞茸と牡蠣の炊き込みごはんバター醤油風味

舞茸と牡蠣の炊き込みごはんバター醤油風味

舞茸と油揚げでかさまし!牡蠣が少なくても楽しめるバター香る炊き込みごはん。

出典: kurashiru.com

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材料

  • お米 2合
  • 牡蠣 150〜200g
  • 塩 1つまみ
  • 片栗粉 小さじ1
  • 生姜 約15g
  • 油揚げ 2枚
  • 舞茸 1パック
  • バター 10g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • 水 約350ml

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