Tradiční hospodská dršťková polévka
Tuto polévku jedni milují a jiní nenávidí, a to především, protože je připravena z vnitřností, konkrétně z drštěk, což jsou kravské žaludky. Tradiční hospodská dršťková polévka je nejlepší domácí a měla by vonět po majoránce. Polévka není nijak zvlášť náročná na přípravu a pokud máte předvařené dršťky, tak máte o práci méně. Suroviny na tradiční dršťkovou
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- hovězích drštěk
- sušené majoránky
- hovězího vývaru nebo vody
- vývaru z drštěk
- lžíce sádla nebo oleje
- cibule
- stroužky česneku
- lžíce hladké mouky
- lžíce sladké papriky
- sůl & pepř